加計呂麻島の自然生活-Nature Life in Kakeroma Island-

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雨の季節がやって来た

150523

奄美の梅雨入りと同時に、少し休みが訪れました。
静かにシーズン始まりのGWのはずが、濃い濃い面白ゲストの皆さま達のパワーに圧倒されて、すでに僕の脳内容量がいっぱいいっぱいな感じです。
この調子で夏までもつかしら?

梅雨の期間は時間もできるので、カヤックと素潜りのフィールドワークを加速させながら、先日遊びに来てくれた昆布の土居さんに刺激された日本料理の出汁の勉強と違うレベルのアウトドア料理研究など進めて行きます。
ありふれたアウトドア料理とか通用しないゲストの方達のおかげで、僕もステップアップ出来る気がしています。

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